A világ legfinomabb csokis muffinja (és a legegyszerűbb is) lépésről lépésre

Nem túlzok! Próbáld ki, és írd bele a kommentbe, hogy milyen lett! Ezért a receptért garanciát is hajlandó vagyok vállalni! 🙂 Nem kell hozzá más, csak 1 db kefir, és annak a pohara lesz a mérce. Ennek megfelelően:

Hozzávalók:

• 2 db tojás
• 1 pohár kefir (vagy natúr joghurt vagy tejföl)
• 3/4 pohár cukor
• 1,5 pohár liszt
• 1 pohár kókuszreszelék
• 1/2 pohár olaj
• 1 db vaníliás cukor
• 1 db sütőpor
• 3 evőkanál kakaópor
• 1 tábla ét tortabevonó

Legelőször is kapcsoljuk be a sütőt, hagy melegedjen. A fentieket a tortabevonó kivételével egy kavarótálba ömlesztjük, és zummm, összemixeljük a turmixgéppel.

12 db-os muffinsütőbe, minden mélyedésbe 2 evőkanálnyi massza megy, majd jön a rabszolgamunka, az étcsoki feldarabolása.

Minden mélyedésbe szórjunk csokit, így biztos, hogy egyenletesen oszlanak meg a darabkák az összes muffin között. A muffinsütőt a sütő felső részébe tegyük, és 15 perc alatt közepes lángon süssük meg a fini csemegénket.

Puha, lágy, isteni, melegen az igazi!