Egy igaz történet a bizonyítéka annak, hogy nem szabad elveszíteni a gyógyulás reményét és harcolni kell a végsőkig. S. Moraitis az Egyesült Államokban élt, Ikara, Görögországból származott. 1976-ban gyógyíthatatlan tüdőrákot diagnosztizáltak nála.
Az orvosok már közölték vele, hogy kezdjen megbékélni a tudattal, hogy nem fog sokáig élni. Ha a kemoterápiát választotta volna a férfi, 6 hónappal többet láthatott volna a világból, de ez az ember megtagadta a kemoterápiát. Visszatért szülőföldjére, Görögországba, és valami rendkívüli dolog történt. Eleinte ez az ember nagyon depressziós volt, de egy nap elkezdett másképp állni a dolgokhoz. Mivel megtudta,hogy nincs sok ideje hátra, ezért úgy döntött vidáman és az egészség tudatában éli majd meg hátra lévő napjait. A következő hetekben kezdte azt érezni, hogy az ereje visszatért, és már az ágyban sem töltött sok időt. Egy idő után úgy döntött elkezd kertészkedni még akkor is, ha a megérett gyümölcsöt már nem is láthatja. Megváltoztatta a gondolkodásmódját, ugyanúgy élt, mint mielőtt megtudta, hogy gyógyíthatatlan beteg. Eltelt 6 hónap és a férfi továbbra is élt.
Minden nap korán kelt, a friss levegőn gondozta növényeit, és a megérett gyümölcsökből és zöldségekből is volt lehetősége bőségesen fogyasztani. Évek teltek el és ő még mindig élt. Ekkor döntött úgy, hogy felkeresi orvosait, akik korábban már a halálos óráit is közölték vele. Nagy volt a meglepetés, ugyanis minden orvosa már rég halottnak hitte. Ez a férfi 102 évesen halt meg, és a halál okának köze sem volt a rákhoz.
Ennek a férfinak a rövid története egyfajta útmutatás a daganatban vagy más betegségekben szenvedőknek, hogy a betegeket nem csak gyógyszerrel lehet kezelni. Ehelyett a legfontosabb a hit, az akarat és a természet ereje. Érdekesség továbbá, hogy a görögök pontosan tudatában vannak ennek, ezért mindennapi étkezéseikben szerepet tölt be a lencse,az olívaolaj, az oregánó,a petrezselyem és a különféle gyógynövények. Számukra a vörös hús fogyasztása nagyon fontos és elengedhetetlen.
Hosszú élet titka:
1. mediterrán étrend
Nagy mennyiségű zöldségek fogyasztása, amelyek saját termesztésűek.
A húsfogyasztás heti 1 alkalomra van korlátozva.
olívaolaj, gabonafélék és magvak minden napos fogyasztása
sok hal, mint hús
napi rendszerességgel különféle gyümölcsök
2. különféle teák
ösztönzi a szervezetet a méregtelenítésre
3. pihenés
minden nap kellő alvás
ha fáradtnak érezzük magunkat, 1-2 óra pihenő
4. természet
napi hosszú séták és pihenés
a munka elvégzése lehetőség szerint történjen a szabadban
5. gondolkodás
ne rohanjon az élet
ne éljünk stresszesen
engedjük el a félelmet
legyünk társaságban
