![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiINe4kYZcUQMXTsUhuWE7yF1cipPxcBs71e3m8lj0pkYxl63imvVQA8ayHJ1gcfE814wz0b4Ahc-VWanoyz9BUO3VwvIMut9T6jdlwJNe47IR5Pea3WbxFzii6oFKAPlsfjWiKLsczQto/s640/nem-tudta-mit-keszitsen-ebedre-volt-otthon-egy-kis-burgonya-es-sajt-a-gyerekeke-kedvence-lett-900x440.jpg)
Hozzávalók:
5 közepes méretű főtt burgonya
2 tojás
100 g zsemlemorzsa
100 g sajt
3 evőkanál liszt
olaj
só
bors
Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük és pépesítjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a lisztet.
A sajtot szeletekre vágjuk.
A tojásokat felverjük. A burgonyás masszából vizes kézzel kroketteket formálunk, a közepükbe egy szelet sajtot teszünk. A megformázott burgonyás finomságokat a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába mártjuk és forró olajban kisütjük.
Jó étvágyat!